京东外卖高调入局，外卖江湖烽火重燃。
4月21日，这一轮战事进入“小高潮”。当日，京东发布致外卖骑手的公开信，宣告永不逼迫兼职骑手“二选一”、未来三个月招聘全职骑手由五万名提高到十万名等。有用户在交际渠道发文称，接到了刘强东送来的外卖。
当晚，美团驳斥谣言“美团封杀骑手去某渠道跑单”，并称不肯参加到“骑手封号”“天价佣钱”“超高利润率”等口水仗中。
群众开端围观这场“战局”。最近几天，汹涌新闻记者走上上海街头，访问了“外卖混战”中的骑手、商家、顾客等，他们有何感触？怎么点评？
“老骑手”杨鹏（化名）阅历了很屡次外卖大战，在他看来，每逢渠道大战的时分，其实是骑手、商家和顾客“最美好的时间”，“现已习惯了，谁赢谁输，不重要。”
“很久没线上点到五六块钱的咖啡了。”有顾客向记者慨叹。记者采访的一家餐厅，到黄昏前京东外卖的单量已占到当日外卖单量的七成。同日午顶峰，京东外卖渠道体系呈现短时溃散，在中山北路一家开设京东外卖的餐厅，商家不间断接到顾客电话，问询其为何不接单，“是体系卡了，我接不到你的单，实在着急的话，你去美团下单？”
4月22日正午，中山北路一家餐厅店员奉告记者，对折为京东外卖订单。汹涌新闻记者 邹佳雯 图
下午，记者在坐落曹杨路的某家连锁咖啡店门前看到，由于订单量暴升，有骑手久未比及出单，在现场心情激动、大声催单。现场接过京东外卖的骑手身着各色服装，但代表京东全职的红衣骑手极为难寻。
记者采访发现，各方对京东的“烧钱大战”都有实感，也有人从中得到了真金白银的优点；但对京东外卖能否撼动美团、饿了么两大外卖渠道的江湖位置，则持有不同情绪。
渠道：“单量剧增，京东外卖崩了”
4月22日正午，“京东外卖崩了”登上热搜，许多订单无法正常下单或配送超时，引发广泛评论。京东方面很快回应称，当日上午外卖渠道因顶峰期订单量剧增，导致体系一度呈现时间短宕机，但已全面康复，将发券补偿。京东表明，本周将对体系进行全面压力测验，以最大程度避免相似问题再次发生。
这一轮的订单顶峰，或与京东外卖连日动作不断带来的高曝光度，以及4月11日发动的百亿补助有关。
4月22日，记者造访坐落湟普汇的“姚妃媱冒烤鸭”，店长助理王先生奉告记者，从4月21日下午开端，京东外卖的单量有了直线上涨，到4月22日简直已占外卖单量的七成。但到了22日11点左右，体系忽然溃散，他开端不间断地接到顾客的电话，问询为何不接单。电话从11点响到了挨近下午1点多，由于是连锁店，他无权封闭后台，只能向公司报备，被奉告“一切店肆根本都是这个状况”。
当日正午12时许，记者还造访了坐落中山北路上的一家菜饭骨头汤小店，店东奉告记者，他们店近来来，京东外卖的单量与美团简直相等，饿了么则较少。12点不到，问询为何不接单的电话忽然也开端不断打进，店东不断向顾客解说或许是体系崩了的原因，“我接不到你的单，实在着急的话，你去美团下单？”
记者同一时间测验下单，相同发现京东订单处于“待商家接单”状况，而商家处并无记者的单子进来。记者测验撤销订单，退款流程走了近一二十分钟。当天晚些时分，2张25-20元的代金券进入了记者的京东外卖账户。
商家：无渠道费，有的店单量暴升、有的接不到单
京东曾表明，2025年5月1日前入驻的商家可享全年“0佣钱”。当日，记者造访的三家餐饮店中，大多向记者证明晰这一信息。“传闻没有渠道费，咱们就参加了，最近百亿补助，京东的单量上来许多。”菜饭骨头汤店店东称。
“姚妃媱冒烤鸭”店助王先生奉告记者，自己是连锁店，入驻渠道的事宜是总公司和京东谈的，他不详细把握渠道费用等问题。他只下载京东商家版，登录即可。他显着感觉到这两日京东外卖的订单量上涨了，全体外卖的单量也在上涨。“不过单量太大，会影响堂食，骑手也都在这儿等着。其实整体的营业额，跟之前比没有相差太多。”
京东商家版页面。汹涌新闻记者 邹佳雯 图
记者现场看到顾客的实付金额，相同的餐食，京东相较其他渠道要廉价一些。从渠道和骑手的视点，王先生以为，“抽成少了，咱们肯定会更倾向它一点”。但王先生也坦言，京东的体系尚不老练，有改进的地步。比方体系会忽然崩了，比方出餐要比美团和饿了么多一个过程，比方美团和饿了么能够共用一台打单机器、而京东不兼容需另购机器，“体系什么的期望再改进一下，京东要是做得好，对美团和饿了么的位置或许会有不坚定的。”
不过，茂名北路上的“宽的窄的面馆”合伙人李女士对此有彻底不同的感触。她称，传闻京东上线“0渠道费”的外卖后，自己想在美团和饿了么的基础上再入驻个京东渠道，但难以自主操作入驻，后比及第三方公司的地推，才把店肆上到了京东外卖里。京东的确没收渠道费，但可挑选付曝光费推行。“美团和饿了么我都没付曝光费，订单量还能够，所以京东我也没想着付。”
李女士奉告记者，她的店肆在京东外卖上线两个月不到，总共只收到过两个订单，其间一单还退单了。“乃至骑手来了我都不知道是京东来单子了，给他现做的。不过京东也没收我渠道费，我就这么挂着了。但我心里仍是很疑惑的。”
李女士坦言，美团和饿了么渠道会对商家有必定的抽成，“咱们的外卖其实比堂吃要贵，但咱们到手反而没有堂吃多。”李女士向记者展现，京东外卖显现的两单中，每单商家到手价格十分高，简直挨近客人实付费用，“能够感觉到京东是在‘烧钱’补助。”不过，没有人知道这种“烧钱”能继续多久。
此外，几家店肆奉告记者，据调查，京东的全职骑手现在还十分罕见。
“网上说京东全职骑手穿那个红马甲，我今天上午到正午一百多单，如同一个红马甲都没看到，都是蓝马甲、黄马甲各种的在送单。”4月22日，姚妃媱冒烤鸭店助王先生奉告记者。
骑手：“哪家渠道对我好，我就去哪”
这场混战中的另一个要害视角，自然是骑手。
记者采访多位外卖骑手，听到了多方声响：有外卖员以为刘强东亲身送外卖，和小哥吃火锅是为了添加京东外卖的知名度，也表明晰刘强东要入局外卖职业和美团奋斗究竟的决计。还有多名外卖骑手表明，近期京东外卖的订单单价比较于其他渠道要高一些，近来现已有兼职骑手参加京东外卖渠道接单，各方近期抢人剧烈。而一些在美团、饿了么跑了多年的骑手表明，还会继续张望一段时间，“便是怕京东没有后续”，他们忧虑跟着京东外卖用户的添加，单价或许会下调，“盈利期”或难以耐久。
“昨日刚跑了一天京东外卖，时间比较紧，但送得心情好。”上海的外卖员王季之前在饿了么和美团渠道都跑过，4月21日他参加京东外卖，成为一名兼职骑手，王季奉告汹涌新闻记者，“有个4公里的单子，一单就赚了十多块钱，单价比美团饿了么都高。”
王季说，京东入局外卖职业后，的确比较高调，刘强东送外卖还和小哥一同吃火锅，王季以为这是刘强东在用本身所带的流量，添加京东外卖的知名度。但一同，王季也忧虑未来会不会保持这个价格，“抢到小哥和客户后又会怎么样还要调查”。
王季还向记者泄漏，京东宣告外卖订单超时20分钟以上，将给予免单，“这个免单是免顾客的单，骑手超时仍是要罚款的。”其他，王季感觉“京东的单子还不是那么多，我昨日（21日）遇到过一趟只送一个单子的状况。”骑手一般把这种状况叫“单飞”，可是王季之前在别家渠道跑单时很少有“单飞”的状况，一般顺路的几单就会一同送掉，单子多，骑手的收入也会更多一些。现在，王季是京东众包（兼职）骑手，他直言仍是要靠抢单，不是顶峰期时段大概率会“单飞”。
“最近抢人的确很剧烈，这对咱们外卖员来说是功德。”美团外卖员汪博（化名）直言，运力是一家外卖渠道能否强壮的要害因素之一，前段时间他想参加美团乐跑（介于专送与众包之间的挑选），可是请求一向没有经过，在他计划参加京东外卖今后，没想到美团经过了他的请求。权衡后，汪博仍是挑选了美团，“我现在便是怕京东没有后续，所以挑选张望。”汪博觉得京东入局外卖职业后，带动了整个职业的生机，这样才会有竞赛，一家独大乃至独占的话，关于骑手和顾客都不是功德。
“曾经觉得在一个渠道做久了，是不会容易去其他渠道的，由于挑选就这两个，可选的根本只要美团和饿了么。现在多了京东，哪家渠道对我好，我就去哪里。”在饿了么全职外卖员任军（化名）看来，在哪家渠道跑单能带来更高的收入就会更有招引力，“当然相似给骑手交纳工伤保险都是招引咱们的条件。”作为全职骑手，收入相对安稳，派单也会比兼职骑手优先，此上一任军想着安稳，不容易去别家渠道，现在他要张望看看，看哪家更适合自己。
“我在上海没有传闻要求二选一。”作为一个在美团渠道跑了7年多的老骑手，杨鹏说，每逢渠道大战的时分，其实骑手、商家和顾客最美好的时间。杨鹏阅历了很屡次外卖大战了，“现已习惯了，谁赢谁输，不重要。期望各家渠道继续改进，给予骑手更多实在的福利和尊重，日子打拼真的很不容易。”
