会上，执法人员结合网络订餐常见的食物安全问题进行剖析沟通，对《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》《中华人民共和国食物安全法》等相关法律法规进行具体解读，要点对配送箱清洁卫生、配送人员健康办理、食安封签、阻止餐饮糟蹋、配送流程与要求以及日常办理等环节的食物安全进行训练。一起，要求外卖配送渠道要定时对从业人员进行食物安全训练，及时安排展开食物安全问题自查自纠，发现问题实在做好整改，保证配送环节食物安全，签定外卖员安全承诺书15份。